●ギフト・贈答向け
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天然 ぎんなん草 20ｇ
648円(税込)
在庫あり
北海道の厳寒の海で手摘みで採取される大変稀少な「ぎんなん草」。 味噌汁に入れるのがおすすめですが、食べる直前に入れるとコリコリになり、煮出すと鮮やかな緑色になって表面にとろみが出ます。 鍋に入れた…
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ねばりが自慢 なっとうこんぶ 70g
1,080円(税込)
在庫あり
粘りと甘みのある「ねこあし昆布」を極細に刻んだもので、水で戻すだけで納豆のように粘りがでます。 薬味や調味料でお好きな味付けにしてごはんにかけたり、他の粘る食材と混ぜ合わせたり、様々な楽しみ方ができま…
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なが根昆布 3束
1,296円(税込)
在庫あり
出し昆布としても煮昆布としてもお使い頂けます。 １束約１００ｇのものが、３束入りです。
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根昆布だし 285ｇ
1,296円(税込)
在庫あり
北海道の道東で採れる「なが昆布」の根付きを袋詰めしました。 出汁・煮物など料理に幅広くお使いいただけます。 煮ると柔らかくモチモチ感が出るので、おでんや鍋物にもピッタリです。
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業務用出し昆布 250ｇ
1,296円(税込)
在庫あり
使いやすい様にカットしてある、お徳用のだし昆布です。 柔らかくなるので、だし以外に煮物や漬物などにも使えます。 お米と一緒に炊飯器に入れれば風味よく美味しく炊き上がります。
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お料理用だし 根こんぶ 100ｇ
648円(税込)
在庫わずか
しっかり出汁が出ますので、煮物などのお料理に、また水出しの健康水にと幅広くお使いいただけます。
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道東産さおまえ 天然 早煮昆布 200ｇ
1,080円(税込)
在庫あり
北海道の道東で採れる、地元では定番のさおまえ昆布（早煮昆布）です。 文字通り早く柔らかく煮えるので、便利にお使いいただけます。 野菜炒めに入れるのもおすすめです。
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北海道産 特選 日高昆布 180ｇ
1,296円(税込)
在庫あり
味も抜群で香りも高いので、出汁を取っても良し、煮て食べても良しの日高昆布です。 鍋物にも相性が良い他、昆布巻も美味しく出来ます。 これさえあれば重宝する、万能な昆布です。
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食用ふのり 20g
648円(税込)
在庫あり
きめが細かく栄養価に優れた「ふのり」は、澄んだ海で限られた時期しか採取できない稀少な食品です。 浜の漁師がまだ寒い季節に海に入り、手摘みしています。 汁物に入れると磯の香りが広がる極上の一品です。
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おさしみ昆布 2枚入
648円(税込)
在庫あり
数分水に戻すだけですぐ食べられる、ソーメン状のおさしみ昆布です。 板状になっていますが、少量でもかなり増えるのでちぎってお使いください。 わさび醤油やドレッシングがよく合います。
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羅臼切り落とし 160ｇ
1,080円(税込)
在庫あり
甘みがあり濃厚な出しが出る羅臼昆布
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羅臼産 刻み出し昆布 100ｇ
1,296円(税込)
在庫あり
極細に刻まれ出しの出が抜群！
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羅臼産 切り出し昆布 100ｇ
1,080円(税込)
在庫あり
おしゃぶり昆布として酒のおつまみにも最適
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北海道名産 羅臼昆布 150ｇ
2,160円(税込)
在庫あり
甘みがあり濃厚な出汁が特徴の羅臼昆布。 40もの工程を経て、職人が綺麗に折り込み整えてから袋詰めしました。 お土産や贈答用にも喜ばれる高級昆布です。
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最高級品 利尻昆布 150ｇ
2,160円(税込)
在庫なし
上品な味わいと澄んだ色の出汁が特徴の利尻昆布。 その中でも厚みのある部分を職人が厳選し、綺麗に折り込み整えてから袋詰めしました。 お土産や贈答用にも最適な高級昆布です。
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昆布粉末 60ｇ
864円(税込)
在庫あり
昆布を、粉末状に加工した商品です。 お湯に溶かして健康水として飲用したり、お料理の隠し味にお使いいただけます。 チャック付きの袋入りなので、保存しておくのに便利です。
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かごめ入り とろろ昆布 60ｇ
540円(税込)
在庫あり
汁物に入れるだけでお手軽栄養補給
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ぱらっと贅沢 ふりかけとろろ 30g
648円(税込)
在庫あり
出汁が出る昆布を極薄に削り、味付けをしたふりかけです。 ごはんにかけるのはもちろん、冷奴、鍋のタレの薬味としてなど幅広くご使用いただける商品です。
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美味しさを楽しむ 海藻サラダ スープ 40g
648円(税込)
在庫あり
様々な海藻類をオリジナル配合しました。 調味料は一切加えていないため、お好きな味付けができます。 味噌汁他、おかゆや卵焼きなど、幅広く料理にお使いいただけます。
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昆布マドラー 3本
180円(税込)
在庫あり
旨味のある北海道産昆布の茎の部分を、マドラー状に細長く整えました。 お酒がより美味しく楽しく呑める、ユーモアあふれる一品です。
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昆布マドラー 10本
500円(税込)
在庫なし
旨味のある北海道産昆布の茎の部分を、マドラー状に細長く整えました。 お酒がより美味しく楽しく呑める、ユーモアあふれる一品です。
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貝殻島産 さお前昆布 150g
1,080円(税込)
在庫あり
貝殻島産のさおまえ昆布（早煮昆布）です。 やわらかく煮えて、煮くずれのしづらい昆布です。 野菜炒めに入れるのもおすすめです。